Ugostiteljski poslovni plan uzorka - sažetak |

Sažetak

Bright Future mladih i obiteljske usluge je privatna neprofitna organizacija koja služi više od 7.000 djece.

Sažetak

Bright Future mladih i obiteljskih usluga je privatna neprofitna organizacija koja služi više od 7.000 djece, mladima i obitelji svake godine u Lane County, Oregon. Pružamo kontinuum usluga od prevencije do liječenja klijenata u rasponu od dvije do 24. Naša agencija također usko surađuje i pomaže oblikovati glavne sustave koji utječu na mlade ljude i obitelji u našoj zajednici i državi. Naći ćete nas uključene u tako različita područja kao što su mentalno zdravlje, maloljetnička pravda, pozitivni razvoj mladih, obrazovanje i spremnost na rad.

Škola i karijera Chambers Centar je jedan od deset neprofitnih programa oslobođenja od plaćanja oslobođenja od poreza za mladež i obitelj usluge. Naša je misija pomoći mladima u riziku na području Eugene / Springfield kako bi postali produktivni građani pružajući učenju i radno okruženje gdje se osjećaju izazvanima, poštovanima i odgovornima dok nastoje zadovoljiti zahtjeve odrasle dobi. Imamo osoblje od oko 250 zaposlenika i svake godine koristimo nekoliko volontera koji igraju vitalnu ulogu u organizaciji. Bright Future se ponosi svojom raznolikostom izvora financiranja koji čine za fiskalno snažnu organizaciju. Prihodi Agencije potječu od vladinih ugovora, dobrotvornih darova, financiranja United Way i naknada za uslugu.

Chambers School je ponosan što je glavni pružatelj rizičnog alternativnog obrazovanja mladih i karijere u Lane županiji i nastoji to učiniti iskustvo još vrijednije za svoje klijente. To se provodi kroz niz nastavnih planova i programa koji financiraju Lane Workforce Partnership, Oregon Youth Conservation Corps, Odjel za ljudske resurse u Oregonu i lokalne školske četvrti. Najnoviji program koji smo razvili je kulinarski umjetnički program u kojemu učenici uče o pripremi hrane i sigurnom rukovođenju, a zatim se to znanje koriste za pripremu ručkova za svoje vršnjake u školi Chambers. Nakon završetka 9-tjednog nastavnog plana i programa, učenici su smješteni u lokalnoj tvrtci za hranu za 60-satnu praktičnu nastavu gdje mogu nastaviti razvijati svoje vještine. Trenutno je kulinarski program dostupan za pet učenika po 9-tjednom školskom terminu, odnosno oko 25 studenata godišnje. Učenici upisani u program odabiru se zbog iskrenog zanimanja za kulinarsko polje i njihova izvanredna pohađanja.

1. Nakon uspješne prve godine rada kulinarskog programa želimo proširiti program. Razvijanjem programa u cjelodnevni program akademika i kulinarskih vještina možemo razviti nastavni plan i program koji će omogućiti našim studentima uvid u rad male tvrtke. Naime, pokretanjem ugostiteljskog objekta za ručak (nazvanog Catering for Kids), mogli bismo ponuditi našim studentima priliku za stjecanje vrijednog radnog iskustva za koje mogu zaraditi i školske kredite i stipendiju, stjecati vještine i postići pravi smisao postignuća. Prema Nacionalnoj zakladi za poduku broda, ial trening može pomoći poticati u studentima osjećaj vida i osobnu odgovornost za svoju budućnost, stvarajući blagotvoran učinak na samopoštovanje i perspektive.
2. Međutim, veliki izazovi suočavaju Catering za djecu u budućnost. To uključuje potrebu za:
3. Fondiranje programa, uključujući moguće širenje postojeće komercijalne kuhinje ili najam veće kuhinje izvan kampusa

Zaposliti dodatno osoblje za podučavanje popodnevnoga kurikuluma

Kupiti dodatnu hranu inventar potreban za pokretanje ugostiteljskog poslovanja

Upravni odbor, osoblje i volonteri Bright Future nastavljaju raditi na pružanju kvalitetnog iskustva na najučinkovitiji i najdjelotvorniji mogući način s optimizmom za budućnost ovog programa.

Trebate li stvarne karte?

Preporučujemo da koristite LivePlan kao najjednostavniji način stvaranja grafikona za vlastiti poslovni plan.

Izradite svoj poslovni plan

1.1 Misija

• Ugostiteljstvo za djecu je posvećeno pružanju rizika mladima s prilikama da steknu radno iskustvo i prenosive vještine pružajući našim klijentima zdravu domaću hranu i izvrsnu uslugu po povoljnim cijenama. Zaposlenici ugostiteljstva za djecu bit će studenti koji se upisuju u kulinarsku umjetničku nastavu na Školi i karijeri Chambers i zainteresirani su za stjecanje radnog iskustva u restoranu i prehrambenoj industriji. Iskustva koje studenti imaju prilikom sudjelovanja u ovom programu pomoći će im da prijelaz iz škole na posao i omogućiti im da razviju vještine koje će biti prenosive na bilo koji posao u budućnosti. <1.20> 1.2 Tipke do uspjeha
• Proširite našu bazu klijenata u novim područjima unutar Eugene / Springfield.
• Najam poslovnog menadžera tijekom cijele godine za ugostiteljsko poslovanje, a time omogućuju studentima zaposlenje dvanaest mjeseci u godini.
• Proširite donatorsku / korporativnu bazu partnera i korporativne doprinose koji pridonose financijskim sredstvima programa škola Chambers.
• Pružite studentima vještine koje mogu otvoriti vrata budućim mogućnostima zapošljavanja.

Stjecanje dodatne opreme za potporu budućem rastu i veća fleksibilnost, što dovodi do proširenih usluga koje nudi Catering For Kids, koji će dodatno povećati cilj pružanja vrijedne radne mogućnosti

• 1.3 Ciljevi
• Upisati oko 25 škola Škola za stipendije i položaje na školskim kreditima u sljedećoj školskoj godini
• Poslužite dovoljan broj klijenata da se čak finansiraju,
• Pomaknite se od posluživanja internih klijenata Bright Future do vanjskih klijenata, posebno drugih neprofitnih organizacija.