Priča o uspjehu malog biznisa: Cvjetanje hrane cvjeta s Bank of America

Sue Adams je dobila ideju da pokrenu Blossom Foods kada je radio kao govorni patolog u San Franciscu. Mnogi njezini pacijenti imali su teško gutati hranu - stanje poznato kao disfagija - a najgori su dijelovi dana bili obroci.

Adams podsjeća na to kako njezini pacijenti više nisu mogli žvakati i progutati svoje omiljene obroke, au mnogim su slučajevima njihove jedine opcije bile neupadljive pločice šupljine. "Svaki put kada vidite pacijenta koji je imao problema s gutanjem, vidjeli ste da su morali smanjiti prehranu. Ove kuglice od bež pojavile bi se na pločama, i uvijek bi pitali: "Što je ovo?" Jer nije izgledalo kao prava hrana ", kaže Adams. Mnogi njezini pacijenti doslovno nisu mogli trpjeti ono što je bilo na jelovniku, iako su hranjive tvari bile neophodne za njihovo zdravlje.

Možda biste željeli i sljedeće:

Najbolji opcije zajma za malo gospodarstvo

Loš kredit? Vaša tvrtka i dalje ima mogućnosti

Proširenje vaše tvrtke? Evo Gdje se pretvoriti

Kako razumjeti APR za zajmove za online poslovanje

Adams je odlučio pokrenuti tvrtku koja će omogućiti ukusne doručke, ručkove i večere za osobe s disfagijom. Stanje utječe na jedan od sedam ljudi, a ta se brojka mogla povećati u dobi stanovništva, što je pokazalo da će imati snažno tržište.

Blossom Foods rođen je 2006. godine, a Adams je započeo s testiranjem recepata i okupljanjem ploča okusa. Do 2008. godine prodavala je čista, mljevena i sjeckana jela lokalnim bolnicama. "Odustajem od posla, a moj bivši poslodavac bio je moj prvi klijent", kaže ona. Danas Blossom Foods prodaje jaja kao što su purica, pileći enchiladas i palačinke s jajima.

Financiranje testiranja okusa

Kad je Blossom Foods prvi put pokrenula, Adams i njezin suprug umočnuli su u svoje ušteđevine kako bi dobili posao s tla. Nije zaposlila svoj prvi zaposlenik sve do tri godine nakon što su počeli prodavati hranu, kaže ona. Adams je angažirao kuhara i također se preselio u kuhinju koja bi mogla prihvatiti USDA inspekcije. Riječ je stizala oko lokalnih bolnica i njezin posao postao je sve veći.

Uz povećanje potražnje, Adams je znao da treba financirati pomoć kako bi dobila bolju kuhinjsku opremu. Specijalizirani mesni brusilac koštao bi nekoliko tisuća dolara, a zamrzivač s većim kapacitetom mogao bi koštati još više. No, Adams je predvidio da će takve dodatke opremu omogućiti tvrtkama Blossom Foods povećanje poslovnog volumena do 300%.

Pronalaženje financijskog partnera

U početku Adams nije razmotrila prijavu za financiranje u svojoj redovnoj instituciji Bank of America, iako su ona i njezina obitelj već nekoliko godina bili kupci. Njezina je percepcija bila da velike banke nisu bile za male poslove.

Adams je najprije pogledao partnere s investitorima anđela, ali nije mogao činiti da je pronašao pravi stres. Nadala se da će stupiti u vezu s nekim tko bi se mogao udružiti s njom i pružiti poduzetničku stručnost, ali nikada nije upoznala tu osobu, kaže ona. Nakon što nije pronašao ono što je tražila od drugih avenjeva, Adams je smatrao njezinu tradicionalnu banku.

To je pametan potez za poduzetnike da provjeravaju sa svojom kućnom bankom kako bi vidjeli koje mogućnosti postoje, kaže Desi Stark, viši potpredsjednik za mala poduzeća u Bank of America u San Franciscu. "To je ljepušan velik dio kako je naš mali poslovni bankarski kanal rođen", kaže ona. "Počeli smo slušati male tvrtke, a počeli smo saslušati ljude koji traže tu pažnju. Završili smo zapošljavanje stručnjaka na tom polju ", kaže ona.

Idealan poslovni vlasnik je netko tko započinje posao s namjerom da raste, netko ambiciozan, kaže Stark. No, malo poduzeću može trebati vremena da dobije zajam od tradicionalne banke. "Postoji mnogo propisa koje moramo pridržavati", kaže Stark. "Pogledamo kako poslovanje pokazuje profitabilnost. Gledamo porezne prijave i prihode, a također gledamo i na buduće projekte i poslovne prognoze. Moramo razumjeti cijelu priču. To nisu samo brojevi."

Čak i nakon financiranja, važno je nastaviti bankovni odnos, kaže Stark. "Ne radi se samo o financiranju. Vlasnici tvrtki također trebaju znati kako povećati svoj dolar i kako mogu povećati svoje poslovanje ", kaže ona. "Bankari mogu ići na teren, sjesti i razgovarati o tome kako upravljati svojim poslovanjem i pitati što vam je potrebno."

Nakon sastanka s Bank of America, Adams je otvorio račun poslovnih kreditnih kartica s kreditnom linijom od 35.000 dolara. Kaže da joj daje fleksibilnost u kupnji kuhinjske opreme i proširenja poslovanja. Danas Blossom Foods služi blizu 80 bolnica, medicinskih ureda i centara za rehabilitaciju. "Bili smo profitabilne posljednje tri godine, a mi raste", kaže Adams. Ona planira nastaviti rasti i služiti medicinskim centrima diljem zemlje.

Savjeti za vlasnike malih tvrtki

Prije nego potražite vanjski novac, uložite svoj novac u svoje poslovanje, kaže Adams. Čak i nakon što je Blossom Foods postala profitabilna, Adams kaže da je novac uložio u njeno poslovanje nekoliko godina umjesto da kupuje fancy automobile ili uzima egzotične odmore. "Kada samostalno financiraš svoju tvrtku, moraš biti spreman donijeti teške odluke o tome što želiš učiniti s vašom tvrtkom", kaže ona.

Također je važno ostati na vrhu napredovanja u vašoj industriji. Adams drži svoje vjerodajnice za govornu patologiju, što joj kaže pomaže joj razumjeti probleme vezane uz pacijente i stavlja je u bolju poziciju da odgovori na medicinske promjene ili proboj koji utječu na njezine klijente.

Kad budete spremni tražiti financiranje, pokušajte razviti odnos s lokalnim bankarom, kaže Stark. S odnosom dobivate savjete i dobivate nekoga tko može razgovarati s vama i pomoći vam da saznate koja su prava pitanja koja će vas pitati, kao i kako odgovoriti na njih, kaže ona., A ponekad nije riječ o brojevima. Također želimo razumjeti ono što vi mislite. Želite li otvoriti samo jednu trgovinu, ili imate planove za proširenje ?, kaže Stark.

Kada imate postojeći poslovni odnos s bankom, to može biti vrlo korisno kada dođe vrijeme da se prijave za buduće financiranje, uključujući kreditne linije i poslovne zajmove. Blossom Foods je jedna takva tvrtka koja je poduzela prvi korak u onome što bi moglo biti dug i prosperitetan odnos.

Dodatne informacije o pokretanju i pokretanju tvrtke potražite u Naš site Vodič za male tvrtke , Za besplatne, personalizirane odgovore na pitanja o pokretanju i financiranju vašeg poslovanja posjetite Mali posao dio Investmentmatomea zatražite stranicu savjetnika.

Margarette Burnette je pisac osoblja koji pokriva osobne financije za Investmentmatome , Pratite je na Twitteru @margarette i dalje Google+ .

Slika Margarette Burnette / Investmentmatome.