4 Povoljne jela za zimsku sezonu

Zima je savršena sezona za kuhano kuhano jelo s voljenima, ali hranjenje svih tih gostiju postaje pravi izazov na uskom proračunu. Srećom, nije sve ono što okusa velikim troškovima bogatstvo. Odabirom jeftinih, kvalitetnih sastojaka moći ćete hraniti vojsku gostiju bez razbijanja banke.

1. Orange spice naranče brusiti

Svježe brusnice postale su sinonim za blagdane, jer ih je teško naći u drugim doba godine. Usredotočujući se na nešto više od jednog dolara za cijelu torbu, brusnice mogu poslužiti svakom gostu za ono što je dovoljno za promjenu džepa. Osim toga, nikad nećete pogriješiti sa zdravom dozom voća tijekom praznika.

Borovnica je jedan od najukusnijih načina da donese plod na svoj zimski stol. Jednostavno izvucite vrećicu brusnica i dvije ljuštene naranče kroz procesor hrane, a zatim promiješajte šećer, cimet, oraščić i kardamom kako biste ih kušali. Ako imate dodatne brusnice na ruci, oni su također izvrsni sokovi s drugim voćem ili kuhani u starinski umak od brusnica.

2. Sladokusne palačinke

Vaš novčanik će voljeti slatki krumpir koliko i vaši gosti. Zašto ne probati nešto malo drugačije i iznenaditi prijatelje i obitelj s nekim slatkim krumpir palačinke? Samo uglavite neke slatke krumpire bogate vitaminom A i kombinirajte ih s jajima, cimetom, klincima i brašnom. Pržiti tijesto u biljnom ulju za neočekivano tretira.

3. Rosemary češnjak Mrkva i pastanice

Sa svježim proizvodima postaje sve skuplji svake godine, lijepo je znati da su neki povrće i dalje vrlo pristupačne. Mrkve obično ne prelaze više od 2,00 dolara, a često se može pronaći za nešto više od dolara. Ove zadovoljavajuće korjenasto povrće bogato je antioksidansima i vitaminom A, a oni imaju izvrsno okus.

Pastanice su manje poznate od njihovih rođaka mrkve, ali jednako su pristupačne i ukusne. Za okusan proračunski prilog, ispirajte mrkve i pastrve, a zatim peći oko sat vremena s maslinovim uljem, češnjakom, ružmarinom i morskom soli.

4. Salata od slanutka

Dobivanje dovoljnih količina proteina prilagođeno je proračunu kada se grah nalazi na jelovniku. Praktično konzervirano grah je izuzetno povoljno, a ako ste spremni staviti u neko dodatno vrijeme kuhanje i namakanje, suhi grah je jedna od najjeftinijih namirnica u cijelom supermarketu. Osim toga, grah sadrži folat, vlakno i željezo.

Jednostavna salata od slanutka traje samo nekoliko minuta za pripremu. Kombinirajte konzervirane ili kuhane slanutak u veliku zdjelu s rajčicama, narezanim lukom i svježim sjeckanim peršinom. Bacite s maslinovim uljem, balzamovim octa, svježe mljevenim paprom i prstohvatom morske soli. Budući da je peršin i luk također su vrlo jeftin, ovo jelo je posebno proračunski prijateljski.

Grah također je prikladan kao glavni jelovnik i dobro se pere s rižom, još jeftinijim ključem. Crni grah chili, indijski dal, ili cajun crvena riža i grah su sve odličan odmor masaža pleasers.

Kada je riječ o kuhanju za odmor, imajte na umu da će gotovo svaki obrok koji ste napravili od nule koštati manje od oslanjanja na pripremljenu ili unaprijed pripremljenu hranu. Odabir najpristupačnijih sastojaka još više dovodi pod kontrolu troškova hrane - a ukusni obrok je izuzetan razlog za preskakanje velikih blagovaona.

Imate li još velikih, jeftinih recepata? Javite nam u komentarima u nastavku!

Turska slika putem Shutterstocka