ŠTo mislite: ideja ili implementacija? |

Zamislimo razgovor od prije pet ili deset godina: "Imam ga", rekao je, a lice mu se palilo, "mi Starbucks s čajem umjesto kave! "

" Jeste li se šalili ", dolazi negativan nesretni odgovor - sjetite se da ovo zamišljamo -" Starbucks već prodaje čaj, dobar čaj, nekoliko vrsta, a oni ga služe mlijeko i što god želite. Oni posjeduju Tazo. "Zaključak, u mojem imaginarnom razgovoru, bio bi" to je glupo zamisao ". U Starbucksu sam mnogo puta uzimala kavu dok žena i kćeri dobivaju svoj čaj. Imaju opcije, mlijeko u čaju, cijelu stvar. Na sljedeću stvar. Ne, tako je u ovom slučaju stvarni život napravio poslovni plan i započeo.

The

New York Times danas ima profil pod nazivom Sidestepping Starbucks s kafićima koji prodaju čaj, o Argo Tea u Chicagu. Prodaja ove godine iznosi oko 5 milijuna dolara "i gotovo 10 milijuna dolara u 2008." Argo Tea, četverogodišnja domaća tvrtka, razvila je prepoznatljiv brand koji je uhvatio nepce mladih stručnjaka. Od svog novog recepta za zaslađene ledene čajeve - Bubble Tea, mješavina indijanskog crnog čaja i kokosovih bisera s Filipina, vrlo je popularan - svojim brendovima od zelenih, crvenih i smeđih marki postao je toliko poznat da ovog mjeseca tvrtka je otvorila svoj osmi kavani, u susjedstvu Lincoln Park. Još dvije godine planira do kraja godine. Uz to vruće i ledeni čaj - i Illy kava - kafići prodaju sendviče i kolače, a neki su pečeni u prostorijama.

Što onda mislite? Je li to posao utemeljen na ideji? Evo više:

Ideja za lanac čajnih kafića izradila je Arsen Avakian, 31 i Simon Simonian, 32, prijateljice iz Yerevan, Armenija, koji su 1990. emigrirali u Chicagu za poslijediplomski studij. Obojica su završili u visokoj tehnologiji, gospodin Simonian kao računalni znanstvenik i gospodin Avakian kao stručnjak za početnike koji su zaposlili milijune u rizičnom kapitalu za otvaranje softverske tvrtke. Nakon poprsje dot-com, g. Avakian je proveo dosta vremena u kafićima, primjećujući koliko je kupaca privuklo. "Pitao sam se, što bi bio najbliži rođak kave?" Rekao je. "U Europi to je jednostavno. To je čaj. Ali ovdje u Sjedinjenim Državama čaj je jedan od najmanje konzumiranih pića. Ljudi u Chicagu kažu kako vam je glupo, započinjući posao s čajem kao dominantnim pićem? Rekao sam, savršeno. To je prilika koju tražim. "

Partneri su angažirali arhitekta Marka A. Cuellara, dizajnirali interijere kafića, koji uključuju duge stolove u knjižničnom stilu s prodajnim mjestima i Wi-Fi za web surfere. Također su došli do inovativnih pića čaja koja prodaju za manje od 4 dolara. Među njima su MojiTea, izrađena od armenskog metvice i svježeg vapna i Tea Squeeze, mješavina egipatskih hibiskusa, svježeg limunovog soka i šećerne trske.

Naravno da ne možete reći toliko o pokretanju iz jedne priče, ali čini mi se kao dobar primjer kako je to trud uložen u izgradnju posla koji je važan, mnogo više od ideje.

Iako je priča Argo Tea, kako ga je rekla gospodin Avakian, odražava isti rizik rizika i brod, prošlo je početnu fazu. Tvrtka zapošljava gotovo 150 ljudi, većinu radnog vremena i pruža medicinsku korist onima koji rade najmanje 20 sati tjedno. Tvrtka povremeno podiže razinu utemeljena na tome koliko dobro radnici boduju na pismenom testu. Procjene ciljeva su samo jedan sastojak u receptu partnera. "Naše poslovanje apelira na osjetila i želje", rekao je gospodin Avakian. "Stvari moraju biti u pravu, osjećati se ispravno, pravilno okusiti. To je mnogo subjektivnije od visoke tehnologije. "

Očekuje se da će ove godine prodaja dosegnuti 5 milijuna dolara i ove godine gotovo 10 milijuna dolara, kažu rukovoditelji tvrtke. Koncept se pokazao tako uspješnim da Argo Tea planira kafiće u drugim gradovima, počevši od Bostona ili Washingtona 2009. godine. Ovo je izvrsna implementacija i prilično učinkovito pozicioniranje, igrajući od Starbucksa. Razmislite o vašem poslovanju. Kako se razlikuje?