Bistro na zajednici tvrtke United Airlines: pregled hrane

Zbog usporavanja vremena veze, mnogi letači moraju odabrati između dobivanja na vrata i dobivanja brzog obroka. Nažalost, mnogi od tih obroka nisu tako brzo: U glavnim zračnim lukama, kretanje linijom da bi se hrana mogla krenuti može biti iskušenje.

Zrakoplovi su svjesni ove odluke i troše vrijeme i novac koji poboljšavaju svoje izbornike. Otišli su dani u kojima letci dobivaju besplatne obroke upitne kvalitete. Danas, američki prijevoznici nude putnicima "stavke izbornika inspiriranog kuharom". Ali jesu li vrijedni cijene?

Na nedavnom letu United Airlinesa, moja obitelj i ja probali smo četiri stavke ispod 10 dolara na "Bistro na brodu" u letu izbornika.

Evo što sam mislio.

UNO pepperoni duboko jelo pizza: Nije istinsko duboko jelo

Ocjena: 7/10 Cijena: $9.99

S obzirom da United ima sjedište u Chicagu, ima smisla ponuditi duboku picu jela na ručak / večeru. Ali ono što se reklamiralo kao pizzu nije bilo obećanja, iako je to bio hit s mojom djecom.

Pizza nije nalikovala na krišku pravog pita u Chicagu. Umjesto toga, bilo je više debele kore s mnogo umaka i sira. Sama kruta bila je najviše razočaravajući dio obroka. Bilo je malo mokro na dnu i onda osušeno na stranama. Osjećao se poput tijesta za tijesto, ali nije bio sasvim dovoljno mastan.

Ali okus i sastojci učinili su je jestivom na nadmorskoj visini. Sir je bio grickast i vruć, a dodatni umak osiguravao vam je tanki i svijetli okus. Ali pepperoni je prilično standardan. Okusio je ono što dobivate na Domino's Pizza - što znači da je ono što očekujete.

Moj uzeti: U usporedbi s fotografijom Unitedove web stranice, pizza izgleda dobro. Ali to ne bi bio moj prvi izbor, osim ako ne bih želio nešto poznato i ugodno.

" Čitaj više: Preskočite zrakoplovnu hranu i dobivajte nagradu s kreditnim karticama u pravom restoranu.

Mezze sampler: Zadovoljavajući, zdraviji izbor

Ocjena: 9/10 Cijena: $9.99

Od svih stavki izbornika, moja omiljena je polovica uzorkovanja. Kutija je jednostavna, sadrži humus, salatu od pšeničnog zrna, pita kruh i bademi. Za hladnu ploču uživao sam ovo najviše za različitim okusima.

Humus je vrhunac ove kutije. Sunčana sušena rajčica prolaze, s tom tanginess koja je tako zadovoljavajuće za visoku okusa ljepotice, a bezalklani bademi dobro idu s humusom.

Dok je salata bila dobra, okusi su bili vrlo nijemi i blage. Tekstura je bila sjajna, ali ništa nije bilo. Vinovljev ili jače odijevanja limuna bi pomogle.

Ono što je spriječilo da ova ploča bude puna 10 bila je humusna tekstura u kombinaciji s pita kruhom. Dok je dobar hummus trebao biti kremasti, otkrio sam da je humus prilično zrnast. Kad je bio uparen s pita kruhom, koji je bio malo suhi s nekim mračnim kutovima, cijelo jelo nije uspjelo.

Moj uzeti: Kad se radi o veganskim opcijama na 30.000 stopa, United radi veliki posao izgradnje atraktivne opcije. Oni koji traže zdravija alternativa naći će ovo jelo isporučuje dobre sastojke s dobrim okusom.

»VIŠE:Tražite li uštedjeti svoj san odmor? Investmentmatome može pomoći.

Sendvič za pileći roštilj: Kruh je većina okusa

Ocjena: 5/10 Cijena: $9.99

Zrakoplovi imaju poteškoća u usavršavanju sendviča za roštilj. Bilo je to premalo mesa ili neuravnotežen profil okusa, stavljajući zajedno "vučeni dimljeni pileći, umak za roštilj, cheddar jack sir i pečenje kopara na focaccia" nije lako.

Jednostavno rečeno: Veliki sendvič za pileći zajednički roštilj je nedovoljan. Kruh je zapravo većina okusa; punjenje mesa je sekundarno. Ako očekujete više sendviča od pilećeg roštilja, a ne focaccia sa širenjem na okusom roštilja, biti ćete razočarani.

Najveća poteškoća sendviča je prolazila pored mesa. Osjećao se kao misterijsko meso. Imalo je okus okusa - što znači da je bio tangy i slabo okusio kao roštilj. Ali bez privlačan izgled ili okus, to jednostavno nije ukusan

Moj uzeti: Zašto zrakoplovne tvrtke ne mogu dobiti sendvič za pileći roštilj? Ako želite dobar sendvič sendvič piletine, nabavite jedan na zemlju. Izbjegavajte ovo po svaku cijenu.

" Čitaj više: Je li Unitedov česti letak program za vas? Pročitajte naš kompletan vodič United MileagePlus.

Dimljeni gouda cheeseburger: Poput McDLT-a

Ocjena: 8/10 Cijena: $9.99

Za one dovoljno stare da se sjete McDLT's sendviča McDLT-a - s toplom i hladnom stranom - tako je prikazano i pušeno gouda cheeseburger. Ali bio sam impresioniran visokom kvalitetom: salata i rajčica bili su vrlo svježi, a govedina je bila vrlo topla. Uparen s ketchupom, senfom i chipotle majonezom, bilo je puno uživati ​​u ovom jelu.

Goveđica ima okus poput … govedine, na dobar način i bio je sočan. Sve u svemu, mislio sam da je to zgodan hamburger, što znači da bih je dobio čak i ako nisam bio na avionu.

S druge strane, rastopljeni sir od hamburgera napravio je cijeli paket malo masno, što nije bilo lijepo podnijeti. A kolač je bio previše žestok na teškoj situaciji. Želim da hamburger ima kruh od sendviča s piletinom, umjesto toga.

Moj uzeti: Unatoč nekim malim nedostatcima, dimljeni gouda cheeseburger je ugodan i na tlu iu zraku.Ako odlučite kupiti mesni obrok na Unitedovom letu, to je onaj koji se treba odlučiti.

Konačne preporuke

Iako je zrakoplovna hrana duga, još uvijek postoje očiti nedostaci. No, opcije United hrane su iznenađujuće dobre. Ako odlučite potrošiti 10 $ na ručak ili večeru u letu, idite na mezze sampler ili dimljeni gouda cheeseburger.

Ali, kao i kod ostalih piletina, možete izbjeći Unitedovu verziju po svaku cijenu.

Značajka fotografija ljubaznošću United Airlines; obrok fotografije Kevina Yuann za Investmentmatome

Kao i zrakoplovna hrana? Mrzim zrakoplovnu hranu? Podijelite svoja iskustva s nama!

Planirate putovanje? Pogledajte ove članke za više inspiracije i savjete: 6 tajni iz letačkih posada kako bi se izbjeglo iscrpljivanje putovanja Putnici, uštedjeti na obrocima s tim tidbits Putuj poput minimalista i uštedite velike