Poslovni plan talijanskog restorana - Sažetak |

Sažetak

Ovaj poslovni plan za The Pasta House Co - Fenton (PHC) odražava mogućnost da se uvede restoran u novom trgovačkom centru, uspostavljajući drugu franšiznu lokaciju. kupiti imovinu i poboljšanje leasinga u restoranu koji trenutno radi kao JD Drews. Sadašnji vlasnik je zainteresiran za prodaju operacija, budući da trgovina ne radi volumen za koji je mislio da bi, a on bi želio izaći s tog mjesta i dužničke usluge koje je imao. Moj cilj je podnijeti ovaj poslovni plan svojoj banci u slučaju da ne može zajamčiti ili iznajmiti plaćanja i zadane obveze na kredit. Mi ćemo biti u poziciji da preuzmemo SBA zajam, a uz dodatna sredstva dodamo, pretvorimo ovu lokaciju u profitabilni franšizni restoran Pasta House Co.

Lokacija je samo 1/4 milja od Gravois Bluffa, najveći projekt koji se kreće u zemlji, kako bi se uvrstio u glavni shopping kompleks u državi Missouri. Iznajmljivanje je polovica maloprodajnih trgovina u Gravois Bluff-u, no mjesto nudi istu priliku za prodaju. Nedavno dovršena autocesta 141 nudi stotine tisuća lokalnih stanovnika, kupaca izvan tog područja i putnike koji koriste ovu novu autocestu. S ovom velikom koncentracijom kupaca nema talijanskih restorana u Fentonu i ogromnu potrebu za upoznatim obiteljskim restoranima koji nude predmete za djecu i odrasle.

Ovaj ključni poslovni paket poklanja 170 korisnika i savršena je veličina za obitelj PHC operacija. S trenutnim poboljšanjima u leasingu i kvalitetnom opremom za kuhinju, potrebno je vrlo malo za nadogradnju ove operacije na legendarnu PHC dobitnu formulu. Rast broja obitelji s visokim prihodima na području Fentona projicira se na više od 30%. Postoji potreba za obiteljskim restoranom u Fentonu. PHC će biti savršeni restoran u susjedstvu u savršenom susjedstvu.

Pasta House Co u Fentonu bit će drugo mjesto za Dennisu Boldt, koji je već 20 godina radio u uspješnoj franšiznoj jedinici u High Ridgeu, Missouri. Pasta House Co sa sjedištem u St. Louisu, a sada ima više od 34 uspješnih tvrtki i franšiznih lokacija u SAD-u i Meksiku.

PHC Fenton će imati izvrsnu lokaciju, izvrsnu hranu, dokazanu koncepciju, super franšiznu podršku, bez konkurencije, viši menadžment i posada, fantastičan marketinški program susjedstva, ogromnu ugostiteljsku bazu za izgradnju, personaliziranu uslugu u toploj talijanskoj uvoznoj atmosferi prehrambene trgovine i podršku zajednice što rezultira visoko profitabilnim restoranom PHC u Fentonu

Trebate li stvarne karte?

Preporučujemo da koristite LivePlan kao najlakši način stvaranja grafikona za vlastiti poslovni plan.

Izradite vlastiti poslovni plan

1.1 Misija

Misija Pasta House Co trebao bi biti puni servis, obiteljski talijanski restoran koji nudi pristupačne, kvalitetne talijanske kuhinje inspirirane autentičnim obiteljskim receptima. Naš je cilj pružiti našim klijentima cjelokupni doživljaj blagdana koji nadmašuju svoja očekivanja na svakom posjetu. To činimo preporučivanjem dodatnih stavki koje će poboljšati njihovo blagovanje. Naš restoran je čist i kvaliteta je uvijek visoka.

Vjerujemo ljude koji rade za nas. Kvalitetni zaposlenici čine kvalitetnu hranu, čuvaju restoran čistima, daju bolju uslugu i ostaju duže zaposleni jer vole raditi u The Pasta House Co. Otkrili smo da prijateljski menadžeri zaposljaju ljude prijateljske posade i ljudi privlačni ljudi posjeduju kupce.

1.2 Ciljevi

Cilj je kupiti trenutnu imovinu i poboljšanja u zakupu restorana JD Drews i pretvoriti postojeći restoran u profitabilnu i uspješnu franšiznu jedinicu Pasta House Co. Planiramo duplicirati uspješnu formulu koja se koristi u The Pasta House Co, High Ridge lokaciji, koju imam u vlasništvu i djelovao više od 20 godina. Upotrebom iste strategije i posjedovanja dubinske upravljačke ekipe koja će me podržati, osigurat će izvanredne rezultate na ovom novom brzorastućem mjestu. Moji su ciljevi sljedeći:

• Osigurati najkvalitetniju Pasta House Co hranu i usluge koje zajednica prima već 20 godina na mjestu High Ridge.
• Napravite atmosferu u kojoj svaka osoba može raditi kao član tima, s jasnim ciljevima i visokim standardima zaradite svima.
• Kombinirajte korporativne marketinške strategije sa svojim vlastitim za izgradnju volumena brzo.
• Prve godine prodaje za hit između $ 1,5 i 2 milijuna dolara s 10% rasta u prvih nekoliko godina.
• Visoka bruto marže.
• Ostanite obiteljski restoran u susjedstvu.
• Budite prvi blagovani talijanski restoran u Fentonu (najbrže rastućoj zajednici u Missouriju).
• Zadržite hranu i troškove rada u skladu s High Ridgeom..

1.3 Tipke do uspjeha

• Ime i ugled tvrtke Pasta House Co dobro je poznat u području St. Louisa. Hrana koja se poslužuje svake se godine zove St. Louis favorite.
• Proizvodi koje služimo su najviše kvalitete. Kombiniramo ovu kvalitetu s velikom uslugom i atmosferom. Zatim dodajemo stavke izbornika koje privlače sve uzraste obitelji kao i odrasle osobe.
• Trenutačno upravljanje i posada imaju veliko iskustvo.
• Lokacija, lokacija, lokacija! Neki ljudi nazivaju raskrižjem Hwy 30 i 141 "Zlatni krug". Fenton je najbrže rastuća zajednica u čitavoj državi Missouri!
• Ovo mjesto trgovačkog centra ima tri godine. Svako mjesto u središtu je ispunjeno, a glavno sidro je trgovina mješovitom robom Dierbergs, najkvalitetnija trgovina prehrambenim proizvodima na tom području.
• Ova lokacija nudi privatne sobe na bazi rezervacije. Razvio sam koncept velikih zabava na veliko jelo i ugostiteljstvo na drugoj lokaciji i planira ga promicati s zabavnim sobama.
• Program čestih restorana i rođendanskih klubova bit će dostupan za promicanje ponovljenih kupaca, kao i alat za praćenje prodaje.
• Uprava koja jednako tretira svakog zaposlenika. Stvaramo atmosferu gdje ljubav zaposlenika dolazi na posao i može zaraditi dobar novac.
• Veliki zaposlenici čine za veliki restoran.