Kako započeti hranu u vašoj zajednici

Ovaj je članak dio našeg Vodiča za pokretanje neprofitnih tvrtki - kurativni popis članaka koji vam pomažu u planiranju, pokretanju i razvoju vašeg neprofitnog poslovanja!

Jeste li se pitali kako započeti hranu, dajte natrag u svoju lokalnu zajednicu? Nisi sam; glad je sve veći problem u SAD-u i inozemstvu. U SAD-u, 49,1 milijuna Amerikanaca nedostajalo je pristup dovoljnoj količini pristupačne i hranjive hrane, prema feed americi. Ova "nesigurnost hrane", kako se zove, utječe na sve veći broj obitelji.

Kao odgovor na ovu rastuću potražnju, možda ćete razmotriti otvaranje hrane slame ili hrane za pomoć osobama kojima je to potrebno. Pokretanje neprofitne organizacije poput ovog može biti nagrađivanje, ali dolazi s vlastitim izazovima. Ako se pitate kako započeti hranu, nastavite čitati.

Da bismo pomogli onima koji žele započeti hranu, zatražili smo dva stručnjaka koji svakodnevno rade u hrani kako bi podijelili informacije o tome što je potrebno za početak ove vrste neprofitne organizacije.

Vidi također: Kako započeti neprofitnu organizaciju

Rick Birmingham, direktor razvoja susjeda i Allysen Hoberg, voditelj programa PRISM-a, nude savjete o tome kako započeti hranu

PRISM pomaže osobama u potrebi s polica za hranu.

PRISM, koji označava ljude koji reagiraju u socijalnom ministarstvu, djeluje na tržnici Foodshelf kao jedan od temeljnih programa.

Susjedi pomažu oko 550-600 obitelji mjesečno kroz svoju policu hrane, koja služi sedam zajednica u sjevernoj Dakoti.

Susjedi pomažu oko 550-600 obitelji mjesečno kroz policu hrane koja služi sedam zajednica u sjevernoj Dakoti Županije u Minnesoti. Kao i PRISM, organizacija nudi i nekoliko drugih programa pomoći.

Pomoću naših stručnjaka navest ćemo pet tema koje svaki organizator namirnice treba zatražiti.

Izrada plana za pokretanje hrane

Slično kao početak poslovanja, započinjanje neprofitne organizacije zahtijeva plan. Da biste lakše stvorili čvrsti plan, pogledajte naš poslovni vodič banke za hranu. Osim upotrebe naših predložaka, Hoberg predlaže odgovaranje na popis pitanja prije nego što pomognete svom prvom klijentu.

Vidi također: Kako napisati neprofitni poslovni plan

Poznajete područje servisa

Kakvo je vaše područje usluge?

• Kakva je potražnja na vašem području?
• Tko će koristiti vašu hranu i kako to utječe na vrstu hrane koju ćete dati?
• Vaša podrška

Koliko puta obitelj može doći svaki mjesec?

• Koliko hrane može obitelj uzeti?
• Kako se hrana distribuira potrebama?
• Koji su sati rada?
• Unutarnja struktura

Kako će ostati hrana opskrbljuju hranom

• Tko organizira i poučava volontere?
• Što volonteri rade kad stignu?
• Kako hrana ostaje čista?
• Tko je odgovoran za svakodnevne zadatke?
• Kako će se spremiti skladištenje hrane?
• Kako će se pristupiti novim klijentima?
• Tko je zadužen za novi unos klijenata?
• Vanjska podrška

Tko ćete se pouzdati u podršku

• Tko je odgovoran za prikupljanje sredstava s vanjskim skupinama?
• Tko je odgovoran za prikupljanje sredstava s vanjskim skupinama?
• Može li vaša organizacija kvalificirati za potpore, pomoć ili druge neprofitne izvore financiranja? hrana na policama
• Za smještaj onih kojima je potrebna, potrebna vam je stalna ponuda hrane za ponudu. Ne trebaju dugo vremena da ljudi ovise o vašim uslugama, pa je svakako važno osigurati dovoljno hrane na policama.

Postoje četiri načina za održavanje police:

Pogoni za hranu

Kada je u pitanju skupljanje stavki prehrambenih artikala, pogoni za hranu su najpopularniji način podrške. Tijekom vožnje hranom, pitajte članove zajednice, tvrtke ili crkve da doniraju stavke vašoj organizaciji. PRISM, na primjer, oslanja se na lokalne donacije iz škola i crkava.

Osiguravanje hrane

Hoberg predlaže da se pridružite lokalnim restoranima, poljoprivrednicima i prodavaonicama prehrambenih proizvoda koji su spremni donirati svoje ostatke.

Kupnja hrane

Doći će vrijeme kada trebate kupiti nekoliko predmeta. Možete spustiti spor mjesec u kojem su donacije niske ili ponestane od stavki koje se često ne doniraju. Tijekom ovih vremena potreban vam je proračun za kupnju onoga što vam je potrebno, kaže Hoberg.

"Osim donacija hrane, također se jako oslanjamo na novčane donacije i svaki tjedan kupujemo stavke poput proizvoda, mlijeka, jaja, maslac i sir za naše obitelji ", kaže ona. "Za svaki dolar doniramo, možemo pružiti šest obroka u obitelji. Bez nabavke hrane, PRISM bi imao velike poteškoće da odgovori na razinu potrebe koju imamo u zajednici. "

Pokušajte uspostaviti partnerstva s lokalnim tvrtkama da biste dobili hranu po sniženoj cijeni ili kupiti u rasutom stanju tako da vaša organizacija raste svaki dolar.

Vidi također: 3 Dobra razloga zašto neprofitni ljudi trebaju bolje proračune

Banke za hranu

Lokalna hrana može se obratiti bankama za hranu za pomoć. Banka s hranom radi s velikim tvrtkama, distributerima hrane i proizvođačima kako bi osigurao donacije u velikoj mjeri.

Rukovanje odnosima s klijentima pri pokretanju hrane

Police za hranu pomažu različitim ljudima, ali ljudi kojima služe svi imaju jednu zajedničku stvar - potrebna im je pomoć. Važno je stvoriti pravu vrstu okruženja kako bi klijenti bili dobrodošli.

Evo nekoliko savjeta koji će učiniti upravo to:

Nudimo fleksibilne sate

Ljudi koji koriste hranu često su "nedovoljno zaposleno", što znači oni imaju posao, ali ne mogu zadovoljiti kraj. Kako biste ih smjestili, budite sigurni da vaše radno vrijeme radi oko tradicionalnih devet do pet radnih mjesta.

Provođenje intervjua

Da biste prihvatili nove klijente, morat ćete provesti intervju. Evo nekoliko savjeta:

Budite prijateljski i dobrodošli

Provodite intervju, a ne ispitivanje

• Koristite pozitivan jezik koji se ne uklapa da se klijent osjeća stid
• Napravite postupak što je brže i bezbolnije
• Odlučite se o načinu distribucije hrane
• Postoje dvije vrste distribucije: boxed hrana i izbor klijenata. Model "boxed hrane" omogućuje svakom klijentu da preuzme unaprijed upakiranu kutiju hrane, a model "izbor klijenta" nudi više atmosfere trgovine koja omogućuje klijentima da odaberu hranu koju žele.

"Boxed hrana "je fer-svatko dobiva iste stvari, ne trebate prostor za postavljanje trgovine trgovine, a to je pojednostavljena metoda distribucije. Međutim, hrana može otići u otpad. Možda obitelj ima alergiju kikirikija i standardna posuda maslaca od kikirikija nije korisna. Možda bi postotak vaših klijenata htio više etnički raznolike hrane. Iz tih razloga, mnoge police za hranu poput Susjeda prebacile su se na model "odabira klijenata", koji Birmingham kaže da je unaprijedio odnose s klijentima.

"Premještanje na model izbora bilo je transformacijsko za nas i mi preporučujemo", kaže on, "To je promijenilo sve naše interakcije s klijentima na dobar način. Slušamo više i pružamo više hrane koju će jesti. Mi zapravo dajemo manje hrane. "

Izazovi koji trebaju biti svjesni kada se pokreće hrana

Pokretanje hrane ostave će doći s izazovima. Evo nekoliko kako bi bili svjesni sljedećeg:

Rast može biti prepreka

Iako je točka hrane namirnice pomoći osobama u potrebi, prilagodbu tog rasta može biti teško, kaže Birmingham.

Susjedi su vidjeli priljev klijenata. U to su vrijeme pomagali oko 300 obitelji i pretpostavili da će se potreba smanjiti, osobito s obzirom na prekid recesije, ali to nije bio slučaj. "" Vidjeli smo stalni porast potražnje za više od 600 obitelji u srpnju 2014. Trenutno su naši snažni odnosi s lokalnim trgovinama pružili dovoljno hrane da bi se održali ", kaže Birmingham.

Suočavanje s dodatnom potražnjom dodatno opterećuje vašu organizaciju kako bi se zadovoljile potrebe, ne znam hoće li se taj izazov ispuniti, ističe Birmingham.

Vidi također: Vlasnici malih tvrtki, počnite pratiti vaše financijske pokazatelje

Nedostatak prostora

Hrana će zauzeti prostor. Kada počnete, možda nećete imati puno hrane za pohranu, ali kako raste, prostor može postati stvarna briga. "Prostor je od vitalnog značaja", kaže Birmingham. "Ponekad vam je potrebno mjesto za pohranu donacija iznenađenja. Jednom smo primili tonu smrznutih rebara, ali morali smo pronaći prostor za pohranu i hlađenje. Ne moram nužno imati rješenje za buduće organizacije, ali budite svjesni da je prostor ključan. "

Vodstvo treba

Trebate nekoga da upravlja brodom. Većina polica za hranu ima upravni odbor koji nadgleda politike i stavlja ključne igrače zadužene za svakodnevne operacije. Birmingham kaže da je pet ključnih igrača da svaka hrana špilja mora glatko trčati.

Direktor:

Netko nositi mnoge šešire, od administratora do navijačica, od provođenja smjera od odbora kako bi se osiguralo da hrana nadnica prolazi pregled

Financije:

Praćenje financijskih sredstava od vitalne je važnosti za dobro organiziranje organizacije i pružanje dobrih nadzora nad donacijama.

• Voditelj hrane za piće: Netko tko upravlja svakodnevnim poslovanjem.
• Outreach: Dobijte riječ onima u zajednici da doniraju.
• Unos: Netko radi izravno s klijentima, sluša ih i pomaže u pružanju sredstava.
• Vidi također: 7 savjeta za pomoć Nabavite pravi tim za vođenje Dobrovoljni izazovi
• Svaka od hrane potrebna vam je pomoć za glatko pokretanje, a budući da će vaš proračun vjerojatno krenuti prema hrani ili plaćati osoblje kostura za obradu svakodnevnih operacija, volonteri će biti životno tijelo vašeg organizacija, kaže Hoberg. "Volonteri postavljaju izazove u dosljednosti d kvalitete ", kaže ona. "Zadržavanje i pouzdanost također mogu biti problem. Radimo s većinom umirovljenih volontera, od kojih mnogi odlaze zimi, tako da moramo planiramo u skladu s tim. "

Vidi također: Neprofitni krajnji vodič za marketing društvenih medija

Resursi koji će vam pomoći da započnete svoju hranu

Hrana Bank of Corpus Christi ima informacije o formiranju hrane trostruko s grafikonima koji sugeriraju namirnice i koliko klijenata treba dobiti.

Drugo Harvest Heartland, banka hrane, ima desetke korisnih članaka koji pokrivaju teme poput prikupljanja sredstava

Create the Good, stranica koju vodi AARP, ima podrobni vodič o organiziranju hrane.

Asia Catalyst, skupina za zagovaranje, ima vodič za rukovanje volonterima.

• Možete li predložiti dodatne resurse ili imate savjeta za dodavanje na temelju vašeg iskustva? Slobodno dodajte naš vodič u odjeljak komentara u nastavku.