18 Povoljne marketinške taktike restorani mogu koristiti za privlačenje više kupaca

Ovaj članak je dio našeg vodiča o poslovnom putu u restoranu - kurativni popis članaka koji vam pomažu u planiranju, pokretanju i razvoju poslovanja restorana !

Poslovanje u restoranima ove će godine vidjeti prodajnu cijenu - prema Nacionalnoj udruzi restorana, očekuje se da će 2015. prodati 709,2 milijardi dolara. Izvješće pokazuje da je oporavljiva ekonomija olakšava ljudima da jedu više često.

Vidi također: Kako započeti uspješan restoran

Kako bi se osiguralo da neki novčani gotov novac ulazi u vaš restoran, poželjet ćete svoju marketinšku igru. Kako bismo vam privukli nove klijente, sastavili smo popis od 18 pristupačnih marketinških ideja koje možete upotrijebiti da popunite bar i štandove.

Idi lokalno

Započnite razgovarati o marketinškim opcijama koje se nalaze u Vaše dvorište. Da biste tamo dobili svoje ime, razmislite o načinima vraćanja zajednici. Evo nekoliko ideja:

1. Sponzorira lokalnu momčad

Od Male lige do hokeja, razmislite o sponzoriranju tima. Tim bi mogao biti nazvan po vašem restoranu ili vaš logotip mogao biti na svojim odorama. Ne samo da ćete dobiti izloženost, nego ćete također podupirati vašu zajednicu u tom procesu.

2. Donirajte dobrotvorne svrhe

Vaš restoran bi mogao udružiti s lokalnom ljubavlju. Možda je vaš restoran mogao pružiti hranu za godišnju gala u dobrotvornoj organizaciji ili možda postaviti raspored svojih zaposlenika da se volontiraju na lokalnoj hrani.

Vidi također: Kako započeti robu hrane u vašoj zajednici

Ako ne želite napraviti veliku predanost, darujte manjim funderažerima, kao što su tihi dražbi, kada se pitate. Opet, to je pobjeda u pobjedi. Vaš restoran dobiva izloženost i pomaže svojoj zajednici.

3. Pridružite se lokalnoj trgovačkoj komori

Pravedan o svakoj zajednici ima gospodarsku komoru koja promiče lokalne tvrtke u tom području. Ne samo da možete umrežiti mrežu, već možete ponuditi i razonodu ili održavanje komornih događaja.

Domaćin događaja

Hosting događaj daje korisnicima dodatni poticaj da dođe u vaš restoran. Evo nekoliko jednostavnih događaja koji će privući publiku:

4. Domaćin događaja za uvažavanje kupca

Pokažite klijentima koje vam je stalo hostingiranjem događaja za uvažavanje. Ponuda bavi hranom i pićima kako bi ljudi koji su se uspravili na vratima.

5. Imati veliko otvaranje

Ako ste upravo otvorili svoja vrata, ugostite veliko otvaranje. To je jednostavan način potaknuti ljude da isprobaju vaš restoran. Razmotrite ponudu na uzorku, tako da ljudi mogu kušati nekoliko jela.

6. Ponuda glazbe uživo

Dovedite domaće talente vikendom kako biste zabavili svoje goste. Neka vaši klijenti budu uključeni u taj proces, tražeći od njih da glasaju za bend koji žele čuti na Facebook stranici.

7. Domaćini zabave ili zabave

Razmotrite hosting party usmjeren na odmor, događaj kao što je Super Bowl ili neki aspekt popularne kulture - primjerice, restoran u Wisconsinu bio je domaćin muškarca na večeri na temelju hit TV pokazati.

Kako biste bili sigurni da spremate kuću za svoje događaje, evo nekoliko prijedloga za oglašavanje kako biste dobili riječ:

• Post na društvenim medijima
• Koristite vanjske natpise
• Pitajte svoje zaposlenike da dijele događaj na svojim društvenim stranicama
• Razmotrite vješanje letaka na zajedničkim oglasnim pločama zajednice
• Vidi također: Kako upravljati troškovima rada u vašem novom restoranu

Pokušajte oglašavati društvene medije

Društveni mediji su moćni alat koji može privući nove klijente. Većina restorana ima prisutnost u društvenim medijima, no potrošnja novca na oglašavanje može povećati vašu bazu i angažman. Evo nekoliko opcija:

8. Twitter oglašavanje

Ako ste novi u društvenom oglašavanju, Twitter je dobro mjesto za početak. Njegove vrste oglasa jednostavne su za razumijevanje i stvaranje. Možete odabrati ciljanu publiku i postaviti proračun koji radi za vaš restoran.

9. Facebook oglašavanje

Facebook oglasi postaju malo komplicirani, samo zato što postoji više mogućnosti za odabir. Kao što je Twitter, možete odabrati ciljanu publiku i postaviti proračun.

Prije postavljanja računa pogledajte ovaj članak iz Hootsuite koji pruža dubinski pregled mogućnosti oglašavanja na Facebooku i Twitteru.

Koristite e-mail marketing

Nemojte podcjenjivati ​​snagu e-pošte. Možete pretvoriti potencijalnog kupca u plaćeni kupac s pravom porukom.

Vidi također: Odanost kupca 101: Kako dobiti potrošače da rade ono što želite

Evo što trebate učiniti:

10. Prikupite adrese e-pošte

Prikupite adrese e-pošte gdje god možete. Kada se nalazite na lokalnoj degustaciji, poslovnom sastanku ili sajmu, provjerite imate li e-adresu za prijavu.

Također biste trebali prikupljati adrese e-pošte na web stranici tvrtke. Jednostavno možete stvoriti obrazac za prijavu na svoju web stranicu bez pomoći web dizajera. Isprobajte web stranice trećih strana poput Pippitya. Za malu godišnju naknadu možete dodati obrazac za skočni prozor na svoju web stranicu koja prikuplja adrese e-pošte.

11. Slanje raznih poruka e-pošte

Možete poslati posebne ponude, primjerice 50 posto od dva pića ili poluproizvoda, kako biste privukli nove klijente. Kada organizirate događaj, pošaljite pozivnice putem e-pošte. E-mail marketing je izvrstan za privlačenje novih kupaca, ali je također korisno u zadržavanju kupaca.

Ako šaljete bulk e-poštu, preporučujemo da koristite davatelja usluge e-pošte kao što je MailChimp ili VerticalResponse.

Stvaranje poslovanja oglasi na mreži

Pomoći korisnicima da pronađu vašu tvrtku na mreži izradom unosa tvrtke na nekoliko web mjesta. Razmislite o ovim stranicama poput suvremenih žutih stranica.

12.

Yelp Yelp je jedan od najpopularnijih online imenika za restorane, uglavnom zbog sustava pregleda. Ne samo da klijentima pruža osnovne poslovne informacije, već i korisnicima omogućuje da ocijenite vaše mjesto i ostavite povratne informacije.

Ako želite postaviti stranicu Yelp za vašu tvrtku, ovdje je veza za početak.

Pogledajte Također: kako vaša tvrtka može zapisivati ​​Yelp

13. Četvrti kvadrat

Vi ste vidjeli ljude "prijavu" na mjesta u vašem Facebook feedu, zar ne? Pa, možete postaviti račun na Foursquare tako da se vaši klijenti mogu prijaviti dok jedu. Kada se prijave, ona dijeli s njihovim obožavateljima, a vaše ime dobiva čitavoj skupini mogućih korisnika. Ovdje se možete prijaviti za Foursquare.

14.

Restavista Kupci mogu koristiti Restavista kako bi pronašli restoran na temelju njihovih potreba. Pretpostavimo da kupac traži večeru jastoga. Korisnik može tražiti određenu kuhinju na tom području, a naravno, kao vlasnik, želite da se vaš restoran pojavljuje u rezultatima pretraživanja.

Da biste to učinili, morat ćete postaviti račun. To je noviji društveni alat, ali onaj kojeg želite pratiti.

15.

Whitepages Pomoću Whitepages možete stvoriti stranicu profila koja pruža vitalne informacije o vašem restoranu. Nema rejtinga ili sustava za pregled - to su strogo informacije kao što su lokacija, radno vrijeme i opis vaše tvrtke. Namijenjen je mobilnim uređajima, tako da korisnici pametnih telefona mogu dodirnuti telefonski broj i odmah zatražiti rezervacije.

Evo što izgleda stranica profila. Ovdje možete saznati kako postaviti vaš račun.

Mnoge su stranice direktorija slične Whitepagesu. Ove su stranice više od "postavljanja i zaboravljanja" tipa. Te podatke unosite jednom za klijente da pronađu, ali im nema nikakvog održavanja. Yellowpages i Yellowbook su još dvije opcije.

Dobijte besplatnu pozornost medija

Ništa ne izaziva nove klijente kao što je malo medijske pozornosti. Malo izgovaranje u internetskim novinama ili kratka priča o lokalnim novinama u pet sati mogla bi donijeti neke nove kupce.

Vidi također: 13 savjeta za otvaranje uspješne kavane

Evo tri načina kako privući pozornost medija:

16. Pošaljite priopćenje za lokalne vijesti

Ako ste domaćin događaja ili se pridružite nekoj neprofitnoj organizaciji, potrajati minutu za izradu brzog priopćenja za tisak i poslati ga lokalnim novinskim stanicama. Ako vam je potrebna mala pomoć, ovaj vam članak daje detaljne upute o izradi priopćenja za javnost. Preporučujemo da ga izravno pošaljete novinaru ili uredniku zadataka, a ne na općenitom računu e-pošte za redakciju.

17. Kontaktirajte novinare s pravodobnim mišljenjima

Reporteri uvijek traže lokalni kut prema priči. Ako ste spremni razgovarati o određenoj temi koja bi mogla utjecati na posao restorana, pošaljite e-poruku lokalnom izvjestitelju s vašim mišljenjem. Na primjer, ako vaš grad mijenja zahtjeve licence za piće i imate mišljenje o tome, obratite se lokalnoj redakciji. Možeš biti dio priče na naslovnoj stranici.

18. Prijavite se za HARO

Da biste privukli medijsku pozornost izvan svoje zajednice, možete se obratiti HARO-u ili pomoći Reporter Out. Kada se prijavite, svakodnevno ćete dobiti e-poštu s popisom priča o kojima rade novinari i trebaju izvore. Ako priča odjekuje s vama, možete poslati e-poruku izravno novinaru, a vi ćete biti intervjuirani za priču. Ova vrsta promidžbe može poboljšati vašu ljestvicu tražilice tako da vas novi klijenti brzo mogu pronaći na mreži.

Kakve marketinške alate upotrebljavate za kupce na vratima? Podijelite svoje misli i iskustva s drugim vlasnicima restorana u odjeljku komentara u nastavku.