Istraživanja su pokazala da su statistički podaci o siromaštvu i pretilosti država povezani

Slika siromaštva u Sjedinjenim Američkim Državama ne karakterizira laka lica, već pretilo.

Deset najsiromašnijih država prema medijanskom prihodu snažno je povezano s 10 država s najvišim stopama pretilosti, pokazuje usporedba podataka iz Ureda za popis stanovništva SAD-a i države pretilosti.

Mississippi, West Virginia, Arkansas, Tennessee, Kentucky, Louisiana, Oklahoma, Alabama i Južna Karolina su u prvih deset najsiromašnijih i najbogatijih država (jedini outlier je Indiana, koja je rangirana kao deveta najveća gojaznost, ali nije među najsiromašnijim). Nalazi su zrcali opetovane studije koje pokazuju vezu između siromaštva i "pustinja hrane" - područja zemlje koje imaju slab pristup pristupačnoj, zdravi način ishrane.

Ipak, korelacija se ne odnosi na najbogatije i najmračnije države - samo Kalifornija, Connecticut, Massachusetts i Havaji čine top 10 od oba popisa. Zašto ne?

Dohodak je samo jedan čimbenik koji, čini se, određuje fizičko blagostanje državne populacije, navodi dužnosnici iz Trust for America's Health (TAH), dvostranački think tank u Washingtonu koji objavljuje godišnje izvješće o stanju pretilosti. Pristup javnoj rekreaciji i zdravoj hrani također ima važnu ulogu. Tako mršave države kao što su Colorado, Utah i Montana možda neće biti među prvih 10 za medijski dohodak, ali su bogate prirodnim ljepotama i povezanim slobodnim aktivnostima na otvorenom.

"Sve se svodi na razinu tjelesne aktivnosti i prehrane - koliko oni dobivaju, kakve su kalorije konzumiraju?" Kaže Rich Hamburški, zamjenik ravnatelja Zaklade za zdravlje Amerike.

"Socioekonomski status u velikoj mjeri određuje pretilost: nemaju mjesta za fizički aktivnost, nemaju pristup sigurnim parkovima, žive na mjestima gdje su voće i povrće skuplji", kaže Hamburg.

Pristup zdravoj hrani često se dijeli na rasnim linijama, pronađeno je izvješće iz TAH-a i Zaklada Robert Wood. Samo 8% Afroamerikanaca živi u područjima s jednim ili više supermarketa, u usporedbi s 31% bijelih Amerikanaca. Stope pretilosti i nastale bolesti, poput dijabetesa i bolesti srca, veće su među američkim manjinama - više od 56% latino žena je pretilo, u usporedbi s 44,4% afroameričkih žena i 32,8% bijelaca.

Bez obzira na rasu, američka se populacija u zadnjih nekoliko desetljeća bavila balonom. Godine 1980. nijedna država nije imala više od 15% svoje populacije koja je bila pretila; sada je svaka država iznad 20%, prema TAH-u. Sve u svemu, više od trećine Amerikanaca je pretilo.

"Ovo predstavlja katastrofalni trošak i zdravstveni teret za prevladavanje, nešto što će koštati porezne obveznike stotine milijardi dolara", kaže Hamburg.

Ipak, postoje neki ohrabrujući znakovi. Stope porasta gojaznosti u zemlji počinju usporavati. Godine 2005. 49 država zabilježilo je godišnji porast pretilosti; između 2012. i 2013. samo je šest država vidjelo povećanje.

"Ovdje počinjemo zakretati kutak", kaže Hamburg. "Ali još nismo vidjeli da se prevodi u niže stope pretilosti u bilo kojoj državi."